Directora artística y gerente de la Bienal Internacional de Arquitectura de Rotterdam (IABR). En la actualidad Van Stein también ocupa el cargo de Jefa de Departamento, The Critical Inquiry Lab MA en la Academia de Diseño de Eindhoven. Anteriormente, fue directora artística y gerente de Bureau Europa, plataforma para la arquitectura y el diseño, Maastricht (2013-2019).
A lo largo de su carrera, ha comisariado numerosas exposiciones (itinerantes), bienales, impartido conferencias, participado como ponente o moderadora en simposios, jurados, comités asesores y contribuido a otros eventos culturales tanto en los Países Bajos como en el extranjero. A menudo ha liderado temas y asuntos, dentro y fuera de los confinados muros del ámbito institucional del museo, cuestionando la producción cultural y el propio entorno diseñado.
La práctica curatorial de Van Stein comenzó en el Instituto de Arquitectura de los Países Bajos (ahora Nieuwe Instituut) de Rotterdam, donde trabajó entre 2002 y 2012, y donde dio sus primeros pasos programando exposiciones sobre la intersección de la cultura arquitectónica, las ciencias políticas y humanas, el diseño y las bellas artes. Allí se despertó su profundo interés por el discurso en torno a las políticas de representación. Continuó desarrollándolo a través de la experimentación con diferentes formatos expositivos, modos de exhibición y métodos de producción de conocimiento, así como organizando y participando en numerosos eventos discursivos en torno al tema.
Desde una amplia perspectiva cultural y una curiosidad incesante, van Stein examina cuestiones relacionadas con las urgencias de la sociedad contemporánea y el papel que desempeña la cultura a la hora de abordarlas. Su práctica transdisciplinar pretende transmitir el intrincado modo en que lo social, lo político, lo económico y lo psicológico están entrelazados y son interdependientes, cuestionando las formas en que se analizan, visualizan y expresan a través de la producción cultural en el entorno diseñado.
Comprometida a contribuir al desarrollo de un discurso cultural, es presidenta de varios jurados y miembro de comités asesores como la Escuela Independiente para la Ciudad de Rotterdam, los Premios Holandeses de Diseño, la revista de arquitectura OASE y miembro del Consejo Asesor de Cultura del Gobierno Holandés, Arte Contemporáneo e Industrias Creativas.
Van Stein es actualmente doctoranda en el Curating Research Collective, departamento de Arquitectura y Teoría de la Universidad Técnica de Eindhoven (Países Bajos).