Presentado por:
Foro Cultural de Austria en México
El dúo austriaco de food design honey & bunny (Sonja Stummerer y Martin Hablesreiter) ha cuestionado durante más de dos décadas la forma en que producimos, consumimos y nos relacionamos con los alimentos. Con proyectos que combinan performance, diseño y crítica cultural, sus obras han recorrido museos y bienales alrededor del mundo.
En este taller-performance presentan una experiencia inmersiva que coloca a la tierra como origen y destino de todo lo que comemos. A través de instalaciones con círculos de frutas, verduras y alimentos ultraprocesados, y una mesa servida con comida local, los participantes son invitados a confrontar las tensiones entre lo natural y lo industrial en nuestra alimentación cotidiana.
Una sesión para ensuciarse las manos, abrir la conversación y repensar desde el diseño nuestra relación con los alimentos y el planeta.
SPEAKERS participantes:
Honey & Bunny y Comilona (Gustavo y Juan Pablo Vielma)
FACILITADORES:
Sonja Stummerer y Martin Hablesreiter
lugar:
Lobby Megapantalla
fecha:
26 de septiembre 2025
HORA:
15:30 hrs.
capacidad:
40 inscripciones disponibles
Este breakout session es parte de WDCD México GNP 2025. ¡Únete a las inteligencia(s) En Septiembre 26, los boletos ya están disponibles.